O corte Rodela é feito no coração do tronco da pupunheira (do centro até próximo à base). Tem uma textura super macia e é ótimo para comer em diversos pratos diferentes!
O sabor clássico do alho na quantidade ideal para Cozinhas Industriais e Restaurantes!
O balde de 3kg de Alho Picado Intensidade 2 Sem Sal entrega intensidade forte em grande escala, podendo ser utilizado em diversas receitas, valorizando o sabor de qualquer prato.
Intensidade 2 = 2 cabeça de alho a cada 200g do produto.
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